Русский бутерброд с сельдью
Отличные бутербродики из селедки. Такая закуска смотрится прекрасно на праздничном столе(но не думаю,что она долго залежится, особенно под водочку:) ) Можно приготовить канапе, положив селедку на маленькие кусочки хлеба (в магазине продается черный хлеб в виде квадратиков). Вместо селедки положила форельку.
???????????
- черный хлеб
- сыр "Филадельфия"
- зеленый лук
- свежий огурец
- филе селедки
- веточки свежего укропа
??????????
Черный хлеб нарезать на порции. Сыр Филадельфия намазать на хлеб,довольно толстым слоем. Зеленый лук нарезать очень мелко. Крошку зеленого лука присыпать на сыр. Нарезать тонкими полосками свежий огурец, положить сверху на лук, затем филе селедки(нарезать на кусочки) и уркасить укропом.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
